La línea de producción de patatas fritas a pequeña escala es adecuada para el uso de la industria de fabricación de alimentos ocasionales o planta de procesamiento de alimentos.
La línea de producción contiene 8 juegos de máquinas, entre las que se incluyen la lavadora y peladora de patatas crudas, la cortadora, la escaldadora, la desaguadora, la freidora, la desaceitadora, la condimentadora y la envasadora de patatas fritas.
Estas máquinas están hechas de acero inoxidable, con un diseño novedoso, estructura razonable y un rendimiento fiable. fácil de operar y mantenimiento.
Capacidad: 50kg/h，100kg/h，150kg/h，200kg/h
Línea de producción semiautomática de papas fritas Diagrama de flujo de procesamiento：
Línea de producción semiautomática de procesamiento de papas fritas congeladas Diagrama de flujo de procesamiento：
Características de la línea de producción semiautomática de papas fritas：
1.Máquina de lavado y pelado：Utiliza cepillo de limpieza y pelado, la parte superior del equipo con sistema de pulverización, conectado con tubería de agua para limpiar las patatas, utiliza el efecto de rotación del cepillo para pelar las patatas, después de la limpieza abre el broche de presión automáticamente descarga.
2. Máquina de corte：Utilizar para cortar las patatas peladas en rodajas de 1mm~2mm con espesor uniforme.
3. 3. Máquina de escaldado：Después de cortar las patatas, entra en la máquina de escaldado para reducir la actividad de las enzimas en las patatas y mantener las patatas fritas de color brillante, también es útil para mejorar el sabor de las patatas fritas después de freír,
La máquina de escaldado se puede hacer de calefacción eléctrica, o calefacción de gas natural, o calefacción de GLP.
4. Máquina de desaguado：Después del escaldado, las patatas fritas entran en la máquina de desaguado, eliminar la mayor parte de las gotas de agua.
5. Máquina de freír：La máquina de freír adopta la tecnología de mezcla de aceite y agua, ahorra costes y es fácil de limpiar. Con sistema de control de temperatura, pantalla digital de temperatura, rendimiento estable y fácil operación.
La máquina de freír se puede hacer de calefacción eléctrica, o calefacción de gas natural, o calefacción de GLP.
6. Máquina desaceitadora: Elimina el aceite sobrante de las patatas fritas. Mantiene las patatas limpias y no demasiado aceitosas, mejora el sabor crujiente.
7. Seasoning Machine：Mezclar el polvo de sabor con chips, hacer chips de diferentes sabores.
8. Máquina de envasado: Puede hacer el envasado al vacío o el paquete de llenado de nitrógeno. Aspirar el aire y el nitrógeno de llenado, extender la vida útil de chips.
Conclusión
La línea semiautomática de procesado de patatas fritas es un conjunto de máquinas versátil y eficiente que puede ayudar a los pequeños y medianos productores de patatas fritas a aumentar su capacidad de producción manteniendo cierto nivel de control manual sobre el proceso.
La línea tiene varias características clave que la convierten en una opción popular para los productores de patatas fritas, como su alta capacidad de producción, su facilidad de funcionamiento y mantenimiento y su capacidad de personalización para satisfacer necesidades de producción específicas.
Sin embargo, es esencial tomar precauciones al utilizar la línea para garantizar que funcione con seguridad y produzca patatas fritas de alta calidad.
